合肥翻糖蛋糕培訓(xùn)班

　　合肥翻糖蛋糕培訓(xùn)班的老師介紹，翻糖蛋糕培訓(xùn)班有四種種套餐，分別為，豆乳蛋糕 千層蛋糕 水果蛋糕 馬卡龍蛋糕

　　翻糖蛋糕項目個人開店提出建議開店選址：

　　商業(yè)中心，中心地段臨街店面，CBD門面,地鐵站公共交通站位等

　　翻糖蛋糕新項目的項目投資優(yōu)勢：

　　市場風(fēng)險低、價錢大眾，開店選址靈便，口感多種多樣，適宜各種類型人群吃用

　　翻糖蛋糕項目的專用設(shè)備清單：

　　家用烤箱，電動打蛋器，電動打蛋器，微波爐加熱

　　課程培訓(xùn)：

　　教給關(guān)鍵技術(shù)：各類小麥面粉、糖、無鹽黃油和淡奶油等奶茶原料辨別、挑選及選購;電烤箱等面包設(shè)備的了解及應(yīng)用;翻糖餅干的設(shè)計構(gòu)思;翻糖蛋糕胚的烤制。

　　蛋糕培訓(xùn)具體內(nèi)容：綿小蛋糕、海綿蛋糕、酸奶蛋糕、輕芝士蛋糕、乳酪蛋糕和鮮奶蛋糕等蛋糕的制作。