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粉皮燒甲魚是用甲魚和薯粉皮作為主要食材的一道地方特色名菜,它色澤白亮,味道嫩滑鮮美!
合肥粉皮燒甲魚的做法
1.準(zhǔn)備好所有原料,甲魚宰殺洗凈,放開水燙一下,撈出去黑皮!
2.甲魚蛋洗凈,粉皮清水泡軟,撕成片!甲魚洗凈剁塊!
3.姜蔥蒜泡椒八角桂皮炒出香味,放甲魚煸炒斷生,加高湯以及調(diào)料,大火燒沸燜1小時(shí)!
4.放甲魚蛋粉皮繼續(xù)燜8小時(shí),裝盤!
合肥粉皮燒甲魚培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥粉皮燒甲魚食材的選購(gòu)處理
2.合肥粉皮燒甲魚原料的加工處理
3.合肥粉皮燒甲魚輔料的配制技術(shù)
4.合肥粉皮燒甲魚的燒菜方法
5.合肥粉皮燒甲魚開店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
合肥粉皮燒甲魚的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專業(yè)教師,專業(yè)技能
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5、特色班級(jí),任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
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