合肥鍋塌蒲菜培訓班

　　鍋塌蒲菜

　　鍋塌蒲菜是用蒲菜，雞蛋黃，黃瓜等作為食材制作而成的山東特色小吃,它色澤美觀，營養豐富!

　　合肥鍋塌蒲菜的做法

　　1. 蒲菜去老皮和根后洗凈切段，放盤中加精鹽，料酒和味精攪勻腌制!

　　2. 雞蛋黃，濕淀粉，面粉等調汁備用，蒲菜沾面粉，放蛋黃糊抓勻，燒鍋熱油放蒲菜翻炒，煎到兩面金黃為止

　　3. 將蒲菜沾上面粉，放入蛋黃糊里抓勻

　　4. 放入蔥姜絲，調味汁以及黃瓜皮絲，微火燜汁，熟了開吃!

　　合肥鍋塌蒲菜培訓內容

　　1.合肥鍋塌蒲菜食材的選購處理

　　2.合肥鍋塌蒲菜原料的加工制作

　　3.合肥鍋塌蒲菜輔料的配制技術

　　4.合肥鍋塌蒲菜的制作方法

　　5.合肥鍋塌蒲菜開店經營管理經驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥鍋塌蒲菜培訓優勢

　　1.大品牌有保障

　　2.專業老師教學

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學環境舒心

　　6.免費為學員提供創業指導