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陜西涼皮是用米粉制作而成的陜西特色小吃,它美味可口,鮮香麻辣!
合肥陜西涼皮的做法
1.面粉加水揉成面團保鮮醒面幾小時,加清水,面團放水里捏,洗面20分鐘出面筋!
2.撈出面筋上鍋蒸30分鐘,涼皮面糊靜置2小時,分2層,去掉上層清水!
3.涼皮刷一層油,弄一勺面糊倒涼皮鑼,攤開面糊,涼皮鑼放熱水蒸涼皮!
4.蓋鍋大火2分鐘,再燜1分鐘,涼水冷卻涼皮鑼就開吃啦!
合肥陜西涼皮培訓內容
1.合肥陜西涼皮食材的選購處理
2.合肥陜西涼皮原料的加工制作
3.合肥陜西涼皮輔料的配制技術
4.合肥陜西涼皮的醒面技術
5.合肥陜西涼皮開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥陜西涼皮培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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