酸梅湯,一種比較有消暑效果的飲料,它是以冰糖加入烏梅、甘草、陳皮等食材進行熬制,在夏季炎炎的季節(jié)里,多喝有開胃健脾、解油膩等療效,極受老女老少鐘愛的飲品。
1.酸梅湯市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
5.制作簡單,無需大廚,在食尚香學酸梅湯技術即可開業(yè)經營,技術掌握在自己手上;
6.酸梅湯搭配多種口味,能滿足不同人群的需求。
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