濟(jì)南湘西外婆菜培訓(xùn)班

　課程安排：

　　1、湘西外婆菜老油和底料(土豆、藕)制作、湘西外婆菜工具認(rèn)識(shí)及基本功練習(xí);

　　2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、魚(yú)豆腐);

　　3、作手工烤串類制(特色排骨、精品五花湘西外婆菜);

　　4、特殊湘西外婆菜類腌制及烤制(雞心);

　　5、行業(yè)流行烤制方法(特色鴨頭);

　　6、新奧爾良類腌制及烤制(翅尖);

　　7、大型原料烤制(全茄)、海鮮類烤制(小黃魚(yú)、魷魚(yú))、鐵板燒系列;

　　8、綜合練習(xí)(素菜類、煮啤酒、葷菜類)。

　　濟(jì)南湘西外婆菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.濟(jì)南湘西外婆菜食材的選購(gòu)處理

　　2.濟(jì)南湘西外婆菜原料的加工制作

　　3.濟(jì)南湘西外婆菜輔料的配制技術(shù)

　　4.濟(jì)南湘西外婆菜的制餅技術(shù)

　　5.濟(jì)南湘西外婆菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)就好!

　　濟(jì)南湘西外婆菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大

　　2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)

　　3.擁有全國(guó)獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程

　　4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

　　5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó)，擁有豐富開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)

　　6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店

　　學(xué)習(xí)湘西外婆菜技術(shù)，湘西外婆菜培訓(xùn)哪里好，為什么找咱們呢?這兒教師給你打下手，學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止、技能配方絕不保存。濟(jì)南食尚香餐飲餐飲訓(xùn)練盡管不能許諾會(huì)使你一夜暴富，但可擔(dān)任地向你確保：小吃技能實(shí)在、牢靠、可行、實(shí)實(shí)在在。更重要的是：小吃出資少見(jiàn)效快，開(kāi)店擺攤均可，小到幾百元擺攤，大到幾千元開(kāi)店，無(wú)廚師，一人即可運(yùn)營(yíng)，小吃技能滋味很重要，滋味好，客人天然多。來(lái)輝煌餐飲調(diào)查，可優(yōu)先免費(fèi)開(kāi)店輔導(dǎo)技能課，都是餐飲界各位大師多年經(jīng)歷的總結(jié)輔導(dǎo)，歡迎前來(lái)調(diào)查咨詢!