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湘西外婆菜
湘西外婆菜是流行于湖南湘西地區的家常小菜,選用湘西地區多種野菜制作而成!
合肥湘西外婆菜的做法
1.牛肉切粒腌制好,雜糧包解凍用水燒開5分鐘
2.芹菜和青椒切粒,燒鍋熱油放牛肉翻炒3分鐘先放盤
3.姜蔥爆香,放青紅椒和芹菜翻炒2分鐘
4.再放牛肉,鹽和胡椒粉,生抽雞精翻炒入味,炒熟裝盤!
合肥湘西外婆菜培訓內容
1.合肥湘西外婆菜原料的選購處理
2.合肥湘西外婆菜配料的選購方法
3.合肥湘西外婆菜的切配技術
4.合肥湘西外婆菜輔料的保存方法
5.合肥湘西外婆菜開店經營方法
合肥湘西外婆菜培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,3天學會出師
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