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火鍋雞本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲,火鍋雞通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
雖然火鍋雞主要指烘烤肉類,但今日可烘烤的食材相當(dāng)多種,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是火鍋雞時(shí)常見的。
濟(jì)南火鍋雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.各類原料刀工練習(xí)
2.各類原料預(yù)處理方法
3.類腌制技術(shù)
4.海鮮類腌制技術(shù)
5.青菜類串卷制作技術(shù)
6.特制火鍋雞醬、火鍋雞汁調(diào)制技術(shù)
7.火鍋雞油料配方
8.火鍋雞的調(diào)料配方
9.無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)
10.各種味型調(diào)制技術(shù)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南火鍋雞培訓(xùn)優(yōu)勢
1.火鍋雞配方毫無保留傳授給您,并享受配方升級服務(wù)。
2.學(xué)成后想開火鍋雞店的話,我們的師傅免費(fèi)為您選購器材,選購地址,并且?guī)У辏堂赓M(fèi)。
3.學(xué)習(xí)火鍋雞所需的材料費(fèi)(雞鴨魚羊)都由公司提供,一旦報(bào)名后期沒有半毛錢收費(fèi)。
4.火鍋雞一般最難掌握的便是調(diào)料和火候了,全程師傅一對一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的火鍋雞培訓(xùn)室供您學(xué)習(xí)。
6.食尚香2000平大場地,20多間獨(dú)立操作間,30多位師傅為您教學(xué)。
7.如果您是外地的學(xué)員,可以根據(jù)實(shí)際情況申請師傅上門教學(xué)服務(wù)。
濟(jì)南火鍋雞政策支持
1.選址營建
2.全面培訓(xùn)
3.運(yùn)營指導(dǎo)
4.物資供應(yīng)
5.營銷策劃
6.品牌形象
7.研發(fā)推新
8.保護(hù)維權(quán)
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