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石家莊火鍋雞是一種時尚流行網紅美食,由四川火鍋創新改良而來,源于河北地區,常做主食、正餐,流傳甚廣,家喻戶曉,風靡大江南北,味道獨特。以菜雞、醬料、輔料等為原材料,色澤紅亮,麻辣鮮嫩,百吃不膩,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊火鍋雞培訓課程
1、完整制作流程與配方,做好材料的挑選、議價,存儲與處理等工作。
2、將菜雞、醬料等材料準備好,食材洗凈切配,砂鍋熱油放雞塊煸炒。
3、放入輔料配菜翻炒,調配湯汁,蓋蓋燜煮,放入芽菜與菌類燜煮。
4、理論與實踐相結合,不斷的重復練習,熟練后講解選址預算管理等內容。
石家莊火鍋雞培訓時間
在培訓時間上不做限制,無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習,至于要學多久,得看個人的基礎和選擇的項目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點至下午六點,期間午餐無休幾個小時。
石家莊火鍋雞培訓制作方式講究,食材易收集,價錢親民,便于攜帶,對體虛產后等有益,很容易讓人習慣這種口味,具有較高名氣,備受人們歡迎。降薪裁員造成大量的人員失業,很多人成了靈活就業者,跑外賣、跑滴滴、做主播等,但不太穩定。食尚香石家莊小吃培訓的項目穩定的進項。
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