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        南京鹵牛肉培訓班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2020-04-26 16:27

        南京鹵牛肉培訓班

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        【南京鹵牛肉培訓班】

        鹵牛肉是指用鹵的方法正確處理出去的牛肉,煮開煮逶后,色調粽色,表層有光澤度,無糊焦,不牙磣,醬香氣濃,爽口。鹵牛肉有益氣、滋潤腸胃、強壯骨筋、止咳化痰息風、解渴止涎之作用,適合于中氣下隱、胸悶氣短氣血虛、骨筋酸痛、缺鐵性貧血病久及面黃眼花的人服用。

        南京鹵牛肉培訓班

        食尚香鹵牛肉南京餐飲培訓內容

        1.機械設備的詳細介紹和實際操作方法;

        2.各種類型原材料的解讀和使用技巧;

        3.原材料的購置和解讀;

        4.各種類型鹵牛肉的制作方法技巧解讀試點

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        初級培訓班(價格1980元)

        學習培訓周期:3天(學不懂時長不限)

        課程培訓:鹵牛肉系列.冰沙系類.搖搖樂系列.乳酸半半系類

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