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南京瓦罐湯采用三年國家地理標志產品肉類食材，肉質地細致，香氣濃厚，入口就化、香美爽口、口味與眾不同、意猶未盡。瓦罐湯的關鍵原材料是牛骨頭，能協助消化吸收骨骼里的膠原蛋白粉，膠原蛋白粉有利于鈣的消化吸收，健壯骨密度正常值，避免骨質疏松癥。南京食尚香除瓦罐湯以外，各式各樣菜肴全是以秘方方式展現，供學員選擇技術項目多，可依據自身所需挑選學習小吃技術。
1、南京瓦罐湯產品多樣，選擇性強
食尚香以南京瓦罐湯為主，集中原各地特色小吃為一體的多樣、豐富的產品模式，充分考慮客戶的消費趨勢、需求特點、功能要求，供顧客多樣選擇;
2、口味獨特，源于自然，還原本色
食尚香瓦罐湯選用散養在5A級景區山腳下當天新鮮的羊后腿肉和精光腿骨。采用傳統古法熬制工藝，歷經12道工序的匠人精神，熬足8小時才能熬出好湯，好味道。
3、養生熬制，利于健康
食尚香熬制的工序：木桶浸泡—古法燜蒸—碳火烤制—手工開骨—傳承料包—古法現熬，精心熬制8小時，熬出好湯、好味道。其它菜品采用現做現賣，保證菜品的新鮮。
4、營養均衡，精確食譜
食尚香瓦罐湯秉承著傳統的熬制方法，在傳承古風保持原味的基礎上又加以十幾種獨有的秘制配方，使湯更加具有補脾、益氣、補腎壯陽、強健筋骨、理氣溫腎、燥濕化痰、滋補養顏之功效。還有對人體能量的補充，對脾胃虛弱者效果更佳。
不限定瓦罐湯培訓時間,包教包會,學會為止，通常3-5天左右，視個人情況而定。
標題：健康營養的南京瓦罐湯培訓班什么時候能報名
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