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黃橋燒餅是江蘇省南京市一絕的特色美食，到現(xiàn)在已有上百年歷史時間，曾在民間廣為盛行。其特點是皮薄如紙，吹彈即破，做法絕、形狀美、食用方法奇。黃橋燒餅的制做原料十分注重細節(jié)，面要現(xiàn)和、餡要鮮，醬料要濃郁，操作工藝絕妙繁雜，備受眾多美食發(fā)燒友的鐘愛。
1.黃橋燒餅正餐操作步驟;
2.黃橋燒餅食材配置方式等;
3.和面技術及醬料應用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.黃橋燒餅開實體店實戰(zhàn)演練具體指導。
不限制黃橋燒餅學習時間,隨到隨學,學好才行。一般3-7天上下，視個人情況而定。
依照黃橋燒餅規(guī)范的有效秘方，老師一對一輔導，學生親力親為實際操作，反反復復訓練，直至做到學生令人滿意的口感才行，不限制學習時間。
1.黃橋燒餅操作簡便，3-5天右學會。
2.經(jīng)營靈活，3-5平可開店。
3.黃橋燒餅口味豐富，老少皆宜。
4.精工細作，健康養(yǎng)生。
5.經(jīng)營靈活，模式多樣。
6.形象鮮明，食尚香小吃品牌出眾。
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