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        合肥黃橋燒餅培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2019-01-04 16:36

        合肥黃橋燒餅培訓(xùn)班

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        【合肥黃橋燒餅培訓(xùn)班】
        黃橋燒餅的名字來源于中日戰(zhàn)爭的黃橋決戰(zhàn),當(dāng)戰(zhàn)役打響以后,當(dāng)?shù)氐拿癖娒爸kU把燒餅送到前線陣地,傳承了一段抗日救國的傳奇佳話。
        黃橋燒餅是一種很古老的小吃,產(chǎn)于江蘇黃橋鎮(zhèn),主要原料有,面粉,豬油,花生芝麻。面粉必須要選用中筋,強(qiáng)筋和弱筋的吃法是不一樣的,所用的芝麻必須要去皮食用,不能改變它的形狀和色澤,一般有甜味和咸味兩種,比較考究的方法是用上等的肉松為原料。
        黃橋燒餅
        食尚香的黃橋燒餅外表金黃酥脆,外觀美麗,不油不膩,非常適合各地的消費者食用。

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