☆☆餅是一種源于法國(guó)布列塔尼省的特色面食小吃,這種餅比薄烤餅更薄,是當(dāng)?shù)厝说娜司让Z,后來成為一種主食,經(jīng)過改良變成好吃又好看。☆☆餅還被定為傳統(tǒng)節(jié)日,寓意豐收,以面粉、奶油、水果碎、雞蛋、黃油等為原材料,色澤鮮艷,咸甜適口,薄脆爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,備受喜愛。

1、面粉、雞蛋等原輔材料選擇、預(yù)處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、佐料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,設(shè)備維護(hù),實(shí)際操作。
3、不同餡料調(diào)配,和面、揉面技巧,熟練整個(gè)配方操作流程。
4、學(xué)習(xí)開店預(yù)算、選址裝修、運(yùn)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等技巧。
☆☆餅培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小班管理,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周,時(shí)間可自由分配。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至十一點(diǎn)左右,學(xué)習(xí)期間材料食宿全免。
要說現(xiàn)在大家還不能躺平,家人還有父母需要贍養(yǎng),即便是為了自己的生活,也要努力變得更好,不能因?yàn)槠D難就放棄努力。餐飲創(chuàng)業(yè)高收入。☆☆餅制作講究,材料易得,攜帶方便,小本創(chuàng)業(yè),四季經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)可觀,食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),盡職盡責(zé),無基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)。