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熱狗燒餅是將傳統(tǒng)的燒餅與臺(tái)灣的熱狗結(jié)合起來(lái)的民間小吃,流傳甚廣,方便快捷,以面粉、熱狗、酵母、紅糖等為原材料。色澤金黃,形如面包,酥脆爽口,油而不膩,咸淡適口,原汁原味,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等成分,南北皆宜,備受歡迎,常做早餐、點(diǎn)心。
1、熱狗、燒餅等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、和面、發(fā)面與煎制技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
熱狗燒餅培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
熱狗燒餅做法簡(jiǎn)單,材料易得,攜帶方便,小本經(jīng)營(yíng),全年?duì)I業(yè),盈利可觀,食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施完善,環(huán)境良好,就業(yè)率高,投資生意火爆。窮人時(shí)刻琢磨著更好更快的賺錢方法,當(dāng)打工收入不能滿足生活所需,改變是必然的。投資是目前更快收割財(cái)富的方法,餐飲創(chuàng)業(yè)暴利。
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