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石家莊山西打鹵面是山西地區特色傳統面食小吃,流傳甚廣,各地都有制作,風味各異,秘方材料各有不同,是北方人特別喜愛的面食。以面條、鹵汁、香菇、豬肉、雞蛋等為原材料,色澤鮮亮,椒香四溢,辣中帶鮮,咸淡適口,勁道爽口,營養豐富,具有健脾厚腸等功效,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊山西打鹵面培訓課程
1、面條、鹵汁等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、切配、煸炒與煮面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊山西打鹵面培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊山西打鹵面培訓制法多樣簡單,材料普通易收集,價格實惠,可堂食也可外帶,小成本開店,四季都可以經營,無季節限制,純利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,創業生意火爆。人窮志不窮,大家多是農村出來的,就想改變家庭狀況,賺錢方法很多,餐飲創業更快。
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