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石家莊啵啵魚是創(chuàng)新家常魯菜的一種,來歷已不可考,常做正餐、主食等,在確保原汁原味的基礎(chǔ)上,形成了南北飲食特點(diǎn),遠(yuǎn)近聞名,口味多樣。以龍利魚、骨湯、輔料等為原材料,色澤誘人,鮮嫩爽滑,唇齒留香,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊啵啵魚培訓(xùn)課程
1、整個(gè)生產(chǎn)工藝與秘方,了解如何挑選材料,如何講價(jià),如何處理與保存。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將龍利魚、骨湯等材料處理,魚切成片,熱油輔料爆香。
3、放入各種配菜調(diào)好湯燒開,掌握滾煮的火候,放入剩下的配菜與魚燒滾裝碗。
4、老師帶著學(xué)員操作,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理等技巧。
石家莊啵啵魚培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊啵啵魚培訓(xùn)做法挺簡(jiǎn)單,材料很很常見,價(jià)格并不貴,多種口味滿足多樣化選擇,有一定的市場(chǎng)知名度,能適應(yīng)各地人飲食習(xí)慣,市場(chǎng)很火爆。不缺錢是非常理想的狀態(tài),很少有人可以做到,很多人的蛻變往往都是經(jīng)歷了一次缺錢,所以要好好賺錢有存款。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的項(xiàng)目火爆。
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