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石家莊火鍋魚是一種較流行的江湖菜,屬于川菜,來歷已不可考,常做主食、正餐、午餐,是人人愛吃的家常菜,廣為流傳,經久不衰,口味獨特。以草魚、豆腐、雞蛋等為原材料,色澤紅亮,鮮而不腥,辣而不燥,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊火鍋魚培訓課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價,怎么存儲與處理。
2、做好相應的準備工作,將草魚、豆腐等材料處理,取蛋清與魚攪拌。
3、鍋燒熱放油,放入香料輔料主材翻炒,加開始燜煮,掌握燜煮的火候。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊火鍋魚培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊火鍋魚培訓做法獨到,材料很常見,價格不貴,出餐速度快,有滋補養顏、健腦益智等功效,能適應各地人的口味,有著較高知名度,市場火爆。現在結婚充滿太多利益因素,沒有房車將處于劣勢,還得有彩禮,舉債結婚影響以后生活。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目有存款幸福生活。
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