冒菜是四川的特色美食,與麻辣燙有著異曲同工之妙。冒菜是將菜品先清洗干凈加工制作好,放入制好的骨湯湯底進(jìn)行燙制,加入調(diào)味料和秘制辣椒油,即可成為一道美味可口的冒菜了。冒菜的前景很好,市場很大,而且投資小,制作工藝很簡單,利潤大,是很多投資者都喜歡的一個(gè)好項(xiàng)目。
冒菜項(xiàng)目介紹:
本套課程以傳授冒菜理論知識和實(shí)踐操作相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,傳授實(shí)實(shí)在在的正宗技術(shù),讓每一分錢都會讓你花的有價(jià)值。
冒菜培訓(xùn)內(nèi)容:
1、冒菜原料、設(shè)備的選擇和采購;
2、冒菜原料的加工制作;
3、冒菜底料的炒制以及配方比例
4、冒菜秘制醬料以及辣椒油的制作;
5、冒菜高湯的熬制以及湯底的調(diào)配;
6、冒菜的制作全流程以及裝碗調(diào)味技巧;
7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
冒菜培訓(xùn)時(shí)間:
石家莊小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食尚香冒菜培訓(xùn)班,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,一般學(xué)員學(xué)習(xí)冒菜大概三到四天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
冒菜培訓(xùn)費(fèi)用:
食尚香冒菜系列學(xué)習(xí)收費(fèi)透明合理,僅需兩千多即可學(xué)到系列課程,還可以學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目,一人報(bào)名雙人學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)冒菜技術(shù),選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香冒菜品種繁多,口味地道,香味濃郁,多吃口不干不燥,是很受大眾喜愛的一道美食,深受學(xué)員信賴。
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標(biāo)題:學(xué)做各種冒菜技術(shù)
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