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據說,登封燒餅最早起源于宋代,是為了表達對秦儈的忿恨而產生的。登封燒餅采用純天然面粉、五香粉、油、鹽為原料,按祖傳面點工藝精制而成,制作講究,成品精巧。登封燒餅以其皮酥,味香酥軟而聞名,消費者愛不釋手,開店收益也是非常可觀的。
【登封燒餅培訓品類】
登封燒餅
【登封燒餅培訓要點】
1、登封燒餅原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、學習登封燒餅烘焙方法和流程。
3、實踐學習登封燒餅制作工藝及流程。
4、復習制作技術,獨立完成產品的制作。
【登封燒餅投資分析】
學習食尚香登封燒餅需要的資金不多,交給總部2千元的培訓費用就可以學技術,它需要的資金是相對少的,但是它的影響力,競爭力卻是不容小覷。
【登封燒餅學習時間】大約3天左右,包教包會。
【登封燒餅培訓前景】
食尚香小吃培訓學校專注于小吃培訓行業十幾年,學員們陸續在杭州、武漢、重慶等多地的知名小吃街開起了店鋪,憑借著學到的技術和老師傳授的經營經驗,都陸續創業成功。陳武就是其中的一員,他說到:“剛開始自己在武漢的街邊開了一家登封燒餅鋪做燒餅,客人都說不好吃沒人來,差點倒閉。2018年從食尚香小吃培訓學校畢業,然后回到武漢,重新開店,除了燒餅技術、燒餅的工藝改良,店面裝修也在老師指導下偏向小而精,一年下來就積累了很多老客戶,現在節假日期間的營業額最都有1萬5一天的收益。”
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