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學水果燒烤怎么樣水果燒烤市場好嗎

時間：2020-01-12 來源：食尚香閱讀：870

　　水果燒烤項目介紹:

　　燒烤這個行業一直都是市場的熱門小吃，深受大眾的喜歡。燒烤的品種一般都是只有葷素兩種，隨著時代的發展，漸漸的新興出了新的品種——水果燒烤。水果燒烤就是以各種各樣的水果作為燒烤的食材烤制。因其水果品種多樣，味道差異大，有著獨特的口味，并且水果不含脂肪，吃起來就更沒有顧忌，所以水果燒烤一經問世就迅速虜獲了新時代的年輕人。

　　水果燒烤培訓內容

　　理論學習：

　　1、介紹水果燒烤的發展歷程和發展需求;

　　2、各式水果原來的采購和烤制方法講解;

　　3、輔料的配制講解;

　　4、開店流程講解，包含開業準備、店面裝修、設計、定價、和經營方式等。

　　實踐操作學習：

　　1、水果燒烤原料的選購和保存;

　　2、水果的初加工和整理;

　　3、水果的搭配和串制方法;

　　4、水果燒烤烤制的火候、時間控制;

　　5、水果燒烤調味料的選擇和調制;