眾所皆知,每一座城市,不僅有聞名遐邇的旅游勝地,更有獨具特色的特產(chǎn)美食。說到樂山特產(chǎn),問十個人十個人都會說樂山甜皮鴨。樂山甜皮鴨是四川省樂山市的著名美食,也是當?shù)胤浅V囊坏?u>小吃,甜皮鴨,樂山人稱鹵鴨子,也稱“嘉州甜皮鴨”。放眼望去,甜皮鴨色澤亮麗、不肥不膩;嚼在口中,肉質(zhì)細嫩,咸淡適中讓人回味無窮。常吃甜皮鴨可以促進血液循環(huán),振奮胃功能,溫燥除濕,助陽。對于降低血壓,抗心律不整也有很好的作用。
【地攤小吃樂山甜皮鴨培訓內(nèi)容】
1、食材的選擇;
2、食材的清洗及初步加工;
3、食材主料及輔料制作;
4、核心技術配方的講解;
5、秘制醬料的制作;
6、掌握使用樂山甜皮鴨的核心材料、靈魂;
7、學習樂山甜皮鴨的各種輔料、配料的制作;
8、學習樂山甜皮鴨的選材、鴨肉的處理方法;
9、單店營業(yè)器具的選購、認識;
10、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【地攤小吃樂山甜皮鴨培訓學校優(yōu)勢】
教學方式:實體店式培訓、手把手教學、學員100%親自操作練習
培訓時間:不限時間、學會為止、正常一周左右學會
教學優(yōu)勢:簽訂合同、教全部技術和配方、包住宿、報銷車費
特別強調(diào):一人報名、兩人學習,5年內(nèi)免費學習新配方和新技術
【地攤小吃樂山甜皮鴨培訓時間】
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
食尚香小吃培訓學校所教授的每一種小吃都非常美味,我們學校專業(yè)于每一項技術,專注于每一種小吃,專心于每一位學員。有專業(yè)精通世界各地名吃的資深老師一對一培訓,手把手教學,這樣才能學到正宗的技術,歡迎廣大有志向的人士來食尚香實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想!先品嘗滿意后再學習,我校老師精心傳授各類特色小吃技術配方,確保學以致用,食尚香餐飲培訓學校與你攜手共同致富,帶你共同邁向美好的創(chuàng)業(yè)之路!
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標題:新手擺地攤賣樂山甜皮鴨怎么樣
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