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顧名思義,阜陽卷饃起源于安徽阜陽,但它的成名與廣泛傳播卻離不開我們陜西西安,西安的阜陽卷饃與其他地方不同,它是卷皮兒四張疊放在一起,再在上面放鮮湯煮熟的面筋,綠豆芽,香菜,黃瓜還有海帶等用手卷成圓筒,卷好后蘸點鮮湯汁就可以開吃啦哈!西安的阜陽卷饃價廉物美,營養豐富,深受西安老百姓的歡迎!
西安阜陽卷饃培訓內容
1.阜陽卷饃技術理論講解,各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術,各類原料預處理方法
4.阜陽卷饃腌料的調制技術,阜陽卷饃醬的熬制技術
5.阜陽卷饃海鮮醬的制作,菜品的串制技術
6.各式味碟制技術,各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
西安阜陽卷饃培訓時間
食尚香西安阜陽卷饃培訓班不限制學員們學習小吃培訓項目技術的時間,具體的餐飲培訓時間根據學員自身的學習情況而定的,經過我們指導老師考核通過方可畢業
在古城西安有一個專門培訓教學西安特色風味的食尚香西安阜陽卷饃培訓班,自2015年開業以來,食尚香西安阜陽卷饃培訓班已經走過6個春秋,現如今已擁有上百名的教學培訓老師和幾千名來我西安食尚香學習培訓阜陽卷饃小吃培訓項目技術的學員。凡是來我食尚香西安小吃培訓學校學習培訓西安阜陽卷饃小吃培訓項目技術的學員皆可以報銷路費,只收取培訓費用,同時還提供住宿和食堂吃食服務,充分保障學員們能夠順利畢業開店!
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