月亮饃培訓介紹
月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉,有大小之分,大者直徑可超過25cm,小者只有巴掌大,是河南鄭州的傳統風味小吃。各賓館飯店均有供應,自助餐上也能見到。
月亮饃種類
月亮饃
月亮饃培訓內容
1、原精面粉與沸水泡熟,冷卻后搓條;
2、摘成坯子,將兩只坯子撳扁,在一張坯子上涂少量油,將另一張坯子合上去;
3、用左手撳一下,搟成直徑16.5cm左右的圓皮子。
4、皮子搟好后放入煎盤內烙,烙呈一面發黃,烙另一面,烙呈兩面都黃,面皮略隆起即可。
月亮饃的起源故事
月亮饃是由秦漢時的“白餅”演變發展而來,已經有2000多年的歷史。宋代《東京夢華錄》中有“荷葉餅”的記載。
月亮饃營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的月亮饃含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分,能補充人體每日所需的營養,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出月亮饃店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,月亮饃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,月亮饃店面布置,裝修
第四,制作月亮饃設備采購
第五,制作月亮饃原料采購
第六,月亮饃店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好月亮饃技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做月亮饃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做月亮饃攤這種形式的話,一半月亮饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做月亮饃店的.直接開月亮饃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開月亮饃店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看月亮饃培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察月亮饃培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與月亮饃培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗月亮饃,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,月亮饃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,月亮饃培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,月亮饃培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,月亮饃培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的月亮饃培訓機構,在月亮饃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,月亮饃培訓價格不高,而且月亮饃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取月亮饃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的月亮饃培訓價格表發給您,以供您參考.
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