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        ●☆龍培訓(xùn)
        課程人氣:
        來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2022-09-09 15:24

        ●☆龍培訓(xùn)

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        培訓(xùn)周期
        短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
        上課時(shí)間
        全天教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 小班教學(xué)
        后期服務(wù)
        開(kāi)店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【●☆龍培訓(xùn)】

         
        ●☆龍,又稱(chēng)作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點(diǎn)??诟胸S富,外脆內(nèi)柔,外觀五彩繽紛,精致小巧。
         
        ●☆龍種類(lèi)
         
        ●☆龍種類(lèi)有:香草●☆龍、咖啡●☆龍、魔鬼●☆龍、薄荷●☆龍、抹茶●☆龍、覆盆子●☆龍等
         
        ●☆龍培訓(xùn)內(nèi)容
         
        1、拿一個(gè)容器把杏仁粉和糖粉裝一起,用篩子篩一下,稍微攪拌一下。
         
        2、放入蛋清,蛋清攪拌發(fā)泡,白糖加少許的水?dāng)嚢杈鶆蚣訜?,把糖漿倒入蛋清中。
         
        3、用打蛋器打成雞尾的形狀,取蛋白加到杏仁粉和糖粉的混合物里面。
         
        4、加入蛋清,攪拌均勻,裝到裱花袋里,擠到硅膠板上,擠成直徑3厘米的圓形面糊,放入烤箱烘烤面糊。
         
        5、將蛋白攪拌發(fā)泡,融化后的糖漿倒入蛋清中,分次加入黃油,攪拌裝到裱花袋里,擠在外殼上。
         
        6、加一個(gè)蓋子捏緊后,●☆龍即可制作完成。
         
        ●☆龍的起源故事
         
        16世紀(jì)中葉,佛羅倫薩的貴族凱塞琳梅迪奇嫁給法國(guó)國(guó)王亨利二世。雖然身處王室,但畢竟遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng),王后不久就患上了鄉(xiāng)思病。于是,跟隨王后來(lái)到法國(guó)的廚師做出家鄉(xiāng)的●☆龍,來(lái)博取王后的歡心,從此這種意大利式甜點(diǎn)在法國(guó)流傳開(kāi)來(lái)。
         
        ●☆龍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
         
        食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的●☆龍含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等成分,具有防癌、助消化等功效,一般人群均可食用。

          

        食尚香●☆龍培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

               

        ●☆龍培訓(xùn)報(bào)名優(yōu)惠

          

        1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

          

        2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)等服務(wù)

          

        3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

          

        4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來(lái)校免費(fèi)復(fù)學(xué)

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

          

        ●☆龍店裝修技巧

          

        1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出●☆龍店特色

          

        2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽

          

        3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型

          

        ●☆龍店選址有什么技巧

          

        1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實(shí)行店址調(diào)查

          

        3,力保交通便利

          

        4,●☆龍店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        ●☆龍開(kāi)店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

          

        第三,●☆龍店面布置,裝修

          

        第四,制作●☆龍?jiān)O(shè)備采購(gòu)

          

        第五,制作●☆龍?jiān)喜少?gòu)

          

        第六,●☆龍店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

          

        ●☆龍開(kāi)店資金

          

        以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好●☆龍技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做●☆龍攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做●☆龍攤這種形式的話(huà),一半●☆龍開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做●☆龍店的.直接開(kāi)●☆龍店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)●☆龍店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要5-7萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

          

        判斷●☆龍培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

          

        1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

          

        2,看●☆龍培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

          

        3,觀察●☆龍培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

          

        4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

          

        5,與●☆龍培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

          

        6,自己品嘗●☆龍,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

          

        食尚香●☆龍培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

          

        1,●☆龍培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

          

        2,●☆龍培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

          

        3,●☆龍培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

          

        4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

          

        5,●☆龍培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

          

        食尚香●☆龍培訓(xùn)價(jià)格

          

        食尚香是專(zhuān)業(yè)的●☆龍培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在●☆龍培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,●☆龍培訓(xùn)價(jià)格不高,而且●☆龍培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取●☆龍培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的●☆龍培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.


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