臟臟包培訓介紹
臟臟包正如其名,它看起來確實臟臟的,吃完后滿嘴,滿手都是臟的,就是用巧克力和面的起酥包臟臟包其實就是高級版的巧克力可頌,吃完以后嘴巴和手上會沾上巧克力而變“臟”因而得名“臟臟包”。
臟臟包種類
臟臟包種類有:覆盆子臟臟包、抹茶臟臟包、巧克力臟臟包等
臟臟包培訓內容
1、黑巧克力切碎成黃豆大小的顆粒。開始和面團,把主料和輔料都揉在一起。
2、把黃油鋪平包在油紙里,搟成長方形,面團一樣搟成長方形,兩倍于黃油。
3、黃油放面團中間,左右對折,捏緊對口,重復這一個過程再冷藏。
4、去掉不均勻的邊邊角角,對折后,切成均勻的等份,放上巧克力碎卷起來,入烤箱二次發酵。
5、出爐表面擠上奶油醬,撒上可可粉即可。
臟臟包的起源故事
臟臟包的原型在日本,且已是一個老面包品類,叫巧克力可頌。它的誕生與一個旅居北京的韓國美女健身教練有關,且只是個意外。趙守鎮有次為了解放高壓白領們的天性,推出臟臟包,想來個吃臟臟包大賽。卻沒想到在社交媒體的傳播下,被嗅覺敏銳的烘焙從業者捕捉,一時間各路餅店競相模仿,從而風靡全國。
臟臟包營養價值
食尚香小吃培訓做出來的臟臟包含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分,肥胖、糖尿病等人群不宜多吃,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出臟臟包店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,臟臟包店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,臟臟包店面布置,裝修
第四,制作臟臟包設備采購
第五,制作臟臟包原料采購
第六,臟臟包店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好臟臟包技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做臟臟包攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做臟臟包攤這種形式的話,一半臟臟包開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做臟臟包店的.直接開臟臟包店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開臟臟包店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看臟臟包培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察臟臟包培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與臟臟包培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗臟臟包,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,臟臟包培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,臟臟包培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,臟臟包培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,臟臟包培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的臟臟包培訓機構,在臟臟包培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,臟臟包培訓價格不高,而且臟臟包培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取臟臟包培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的臟臟包培訓價格表發給您,以供您參考.