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        皮蛋瘦肉粥培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2020-08-05 15:24

        皮蛋瘦肉粥培訓

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        已報名:786 人
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        【皮蛋瘦肉粥培訓】

        皮蛋瘦肉粥培訓

        皮蛋瘦肉粥培訓介紹

        皮蛋瘦肉粥,是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,或者加蔥花及薄脆。皮蛋瘦肉粥是食尚香餐飲培訓中比較受歡迎的粥類培訓項目之一。

        皮蛋瘦肉粥種類

        廣東皮蛋瘦肉粥

        皮蛋瘦肉粥培訓內容

        理論學習

        1.皮蛋瘦肉粥制作常用原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

        2.各類食材不同的處理方法,正確的淘米技術;

        3.前期不同食材的處理技巧;

        4.米、水比例的控制以及熬制技巧;

        5..煮粥時正確的火力調控以及攪拌技巧;

        6.各類食材放入鍋內的時機;

        7.不同粥類的烹飪時間控制

        6.原料采購、存放、保鮮技術;

        7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等

        皮蛋瘦肉粥的起源故事

        皮蛋瘦肉粥起源于廣東省,在廣東省是一種很常見的粥。行內簡為稱“皮蛋瘦”,又稱為“有味粥”。皮蛋瘦肉粥最早是人們在早餐食用,后來由于受大眾歡迎,慢慢就擺上了宵夜、早茶的餐桌上。

        皮蛋瘦肉粥營養價值

        粳米能提高人體免疫功能,豬肉具有補腎養血,滋陰潤燥的功效,松花蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

          

        食尚香皮蛋瘦肉粥培訓現場

               

        皮蛋瘦肉粥培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        皮蛋瘦肉粥店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出皮蛋瘦肉粥店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        皮蛋瘦肉粥店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,皮蛋瘦肉粥店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        皮蛋瘦肉粥開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,皮蛋瘦肉粥店面布置,裝修

          

        第四,制作皮蛋瘦肉粥設備采購

          

        第五,制作皮蛋瘦肉粥原料采購

          

        第六,皮蛋瘦肉粥店審批手續,辦理各項證書

          

        皮蛋瘦肉粥開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好皮蛋瘦肉粥技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做皮蛋瘦肉粥攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做皮蛋瘦肉粥攤這種形式的話,一半皮蛋瘦肉粥開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做皮蛋瘦肉粥店的.直接開皮蛋瘦肉粥店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開皮蛋瘦肉粥店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷皮蛋瘦肉粥培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看皮蛋瘦肉粥培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察皮蛋瘦肉粥培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與皮蛋瘦肉粥培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗皮蛋瘦肉粥,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香皮蛋瘦肉粥培訓優勢

          

        1,皮蛋瘦肉粥培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,皮蛋瘦肉粥培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,皮蛋瘦肉粥培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,皮蛋瘦肉粥培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香皮蛋瘦肉粥培訓價格

          

        食尚香是專業的皮蛋瘦肉粥培訓機構,在皮蛋瘦肉粥培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,皮蛋瘦肉粥培訓價格不高,而且皮蛋瘦肉粥培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取皮蛋瘦肉粥培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的皮蛋瘦肉粥培訓價格表發給您,以供您參考.


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