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皮蛋瘦肉粥是一種西安地方傳統(tǒng)著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會在進(jìn)食前加上香油及蔥花,或者加蔥花及薄脆。
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別
2.各種水果皮蛋瘦肉粥制作,多款皮蛋瘦肉粥制作
3.各類咖啡制作,多種特色皮蛋瘦肉粥制作
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)
5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等
培訓(xùn)價格
食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費即可,除了學(xué)費您無需再交任何其他費用
皮蛋瘦肉粥能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋瘦肉粥還有保護(hù)血管、提高智商、保護(hù)大腦的功能。
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