鄭州牛肉餅技術(shù)培訓(xùn)班

　　牛肉餅，盡管“宮廷”一說有些夸大其詞，但是大眾對于這牛肉餅的美味是沒有抗拒力的，以前都是上貢的貢品，達(dá)官顯貴才能吃得到，這個(gè)叫法一直沿用至今。西安牛肉餅也稱“千層牛肉餅”已經(jīng)走過一千二百多年的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點(diǎn)，安史之亂時(shí)，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售此餅大有名氣。牛肉餅以色澤金黃，口感外酥里嫩，油而不膩，口味獨(dú)特，香飄四溢而聞名。

　　食尚香牛肉餅小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：講述牛肉餅原材料基礎(chǔ)知識;

　　2：面粉的選擇，牛肉的處理，工具選擇;

　　3：和面技巧，餅的和面方式，制餅過程;

　　4：火候，調(diào)味料的選擇和使用;

　　5：設(shè)備采購以及原材料采購?fù)緩健?/span>

　　食尚香牛肉餅小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　投資小，快速見效益，基本上沒有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。

　　食尚香牛肉餅小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)總部自成立以來，已經(jīng)有了十幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)十分豐富，培訓(xùn)過的學(xué)員基本都已經(jīng)成功開店或者自己當(dāng)上專業(yè)的小吃餐飲大廚，食尚香歷經(jīng)十幾年的小吃培訓(xùn)路程，見證了無數(shù)學(xué)員的創(chuàng)業(yè)成功案例，食尚香全心全意為每一位學(xué)員服務(wù)，目的是讓學(xué)員能真正掌握小吃技術(shù)，并且包學(xué)包會。