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面條作為常見主食之一,每家每戶的廚房都有它的存在。尤其是北方,一年四季都離不開面食,只要是面食,沒有一樣是不喜歡的。隨著加工技術(shù)的發(fā)展,市面上的面條種類各種各樣,數(shù)不勝數(shù)。油潑菠菜面是一道食品,是用菠菜、面制造的一道陜西區(qū)域的一種特征面食小吃。食材主要采用面,加以蔬菜汁、醬油、味精等調(diào)料;具有柔軟滑嫩、味美色鮮等特點(diǎn)。
油潑菠菜面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、油潑菠菜面基礎(chǔ)知識的了解;
2、油潑菠菜面原材料的挑選、采購技巧。原料的初加工技術(shù);
3、油潑菠菜面各種輔料的配方技術(shù)和制作;
4、油潑菠菜面制作的全過程,詳細(xì)講解制作的各種技巧和配方技術(shù);
5、油潑菠菜面配料的調(diào)配方法、各種配料的制作技術(shù);
6、油潑菠菜面制作的火候掌握技巧以及調(diào)味技巧;
7、油潑菠菜面所需的各種設(shè)備器材以及設(shè)備器材的使用、保養(yǎng)方法。
油潑菠菜面小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
1、分機(jī)構(gòu)多,廣布杭州、廣州、成都、武漢、西安、濟(jì)南等各個(gè)城市;
2、有專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì);
3、還有品牌運(yùn)營團(tuán)隊(duì);
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)刻,包教包會(huì)學(xué)會(huì)停止;
5、跟學(xué)員簽到合同,后續(xù)終身免費(fèi)回來食尚香餐飲溫習(xí)技能。
油潑菠菜面小吃學(xué)習(xí)方式
食尚香小吃培訓(xùn)是按照標(biāo)準(zhǔn)配方和標(biāo)準(zhǔn)的操作流程,師傅手把手的教,學(xué)員親自上手練習(xí),師傅在旁檢查制作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)次數(shù),包教包會(huì),保證學(xué)員都能把技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)精。
食尚香鄭州小吃培訓(xùn)中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃等,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。公司學(xué)員店遍布全國各個(gè)角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨(dú)特的技術(shù)和超強(qiáng)的競爭力,讓開店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。
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