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眾所周知,中國人自古以來就非常重視飲食,有因我國幅員遼闊地大物博,從而飲食文化豐富多彩,具有地域特色。瓦香雞是云南納西族人在重大節(jié)日和喜慶活動(dòng)時(shí)的傳統(tǒng)待客食品,風(fēng)格獨(dú)特,烹法古老而淳樸,食之滿齒留香,是典型的原生態(tài)綠色食品。
【瓦香雞小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述瓦香雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.瓦香雞作用及分類、選料、配比及加工。
3.瓦香雞的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的瓦香雞的制作方法與搭配技巧。
5.講解瓦香雞的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【瓦香雞小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照瓦香雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、入學(xué)門檻低,文化程度不限,每個(gè)人都有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的機(jī)會(huì)。
2、雄厚師資力量,99%實(shí)戰(zhàn)演練;名廚開堂主講,海量風(fēng)味小吃學(xué)會(huì)為止。
3、一站式全程手把手培訓(xùn),先嘗后學(xué),學(xué)習(xí)過程中食宿全免。
4、充分了解學(xué)員的需求,地域的需求,提供切實(shí)可靠的創(chuàng)業(yè)課程。
5、創(chuàng)業(yè)不以加盟為前提,卻有著加盟的服務(wù)!不是加盟勝于加盟。
瓦香雞培訓(xùn)班哪家口碑好?食尚香是正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校,師資力量雄厚,擁有多名烹飪師任教,每年培訓(xùn)各地幾萬名學(xué)員,使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想,被學(xué)員稱贊選擇食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!食尚香鄭重承諾隨到隨學(xué),包教包會(huì),包材料,包食宿,學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對一的實(shí)際操作培訓(xùn),前期做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,指點(diǎn),反復(fù)練,學(xué)會(huì)為止。
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