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現(xiàn)如今,我國(guó)市場(chǎng)上的特色小吃越來越多,種類各式各樣。同一種食材可以擁有不同的烹飪手法,做出不同口味的美食。要說用雞烹制佳肴就不下百種。火炬雞是以雞肉、椒麻汁等為原材料,經(jīng)清洗、水煮、浸泡、吹干、烤制、撕碎等流程制作而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,南菜北做,清香十足,備受人們喜愛。
【火炬雞小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、傳授火炬雞相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí);
2、火炬雞實(shí)際操作各種底料的配制及加工;
3、火炬雞實(shí)際操作原料的選購,加工技巧與過程;
4、實(shí)際操作火炬雞的制作過程及傳授各種技巧;
5、實(shí)際操作火炬雞所需配料的具體調(diào)制方法。
【火炬雞小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照火炬雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
一、眾多學(xué)員已成功開店,賺取了人生的“第一桶金”。
二、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),保證學(xué)員店面生意持續(xù)紅火。
三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、出菜速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過學(xué)習(xí),在創(chuàng)業(yè)初期就能達(dá)到火爆的生意。
四、總結(jié)大廚十年工作經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員少走彎路,開店成功一步到位。
火炬雞培訓(xùn)技術(shù)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期提供火炬雞技術(shù)培訓(xùn),學(xué)費(fèi)只需千元,專業(yè)師傅手把手傳授整套火炬雞制作工藝和調(diào)料配方,火炬雞原料,制作食材采購渠道等知識(shí),100%真材實(shí)料親手操作,包教包會(huì),隨到隨學(xué),歡迎咨詢聯(lián)系!
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