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現如今的餐飲市場上,小吃行業正處于蓬勃發展的階段,而具有特色風味的小吃往往更加能夠受到消費者的親睞,吸引更多消費者們的光臨。鹵肉鍋盔是四川地區漢族傳統特色小吃,成品鹵肉鍋盔面橙黃色,具有香、甜、酥、脆的特點,加之包餡的不同,又各具風味,使人久食不厭。
【鹵肉鍋盔小吃培訓內容】
1、鹵肉鍋盔原材料的選擇和認識。
2、鹵肉鍋盔揉面。
3、鹵肉鍋盔醒面。
4、鹵肉鍋盔調制肉餡。
5、鹵肉鍋盔餅的制作。
6、煎炸的時間及注意事項。
7、炕餅的過程及注意事項。
8、鹵肉鍋盔的保存方法。
9、所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
【鹵肉鍋盔小吃培訓時長】
根據個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
【食尚香小吃培訓學習優勢】
①無需任何經驗,0基礎7天輕松掌握;
?、陲L險低,流動攤位都合適;
?、坌缕凡粩嗤瞥?,一次合作,終身免費技術升級。學完后贈送手冊;
④售后服務:免費提供原料,設備采購渠道,技術升級等一站式服務。
鹵肉鍋盔培訓技術好嗎?食尚香鹵肉鍋盔經過老師專業無數次的改進才擁有獨特的制作技術,食尚香鄭州小吃培訓學校還結合各地的飲食差異,研發出大家都可以享用的多種鍋盔系列,讓眾口不再難調,不僅美味,同時快捷方便,食尚香以結合精湛的制作技藝,打造健康美味的鍋盔項目。
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