手機查看更方便喲~
目前,餐飲市場上的小吃種類豐富,以實惠的價格、便利的便利性一直受到年輕人的歡迎。姊妹團子,是湖南省地方特色小吃,其顏色瓷白,晶瑩透亮,小巧玲瓏。它是以糯米為主要原料,分糖餡和肉餡兩種,糖餡團子甜香不膩,肉餡團子鮮嫩上口。其味糍糯柔軟,別具風味。
【姊妹團子小吃培訓內容】
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2、姊妹團子的配方及制作技術 ;
3、姊妹團子的技巧及保存;
4、姊妹團子各種配菜的制作及要點;
5、原料采購、存放、保鮮技術;
6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【姊妹團子培訓教學模式】
按照姊妹團子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃后續服務體系】
?、俟緯ㄆ谕瞥鲂录夹g,使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新, 提高市場競爭力。
?、诠居袑I的團隊為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具購置、材料采購、人員配置等等。
③公司提供全方位后期服務,開業指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質量管理和保存等營運互動指導。
食尚香姊妹團子培訓班怎么樣?食尚香鄭州小吃培訓學校擁有一支以高級烹調師和高級技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用“一對一”實操教學模式,隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教包會,在教學上理論與實踐相結合,著力培養學員實際動手能力和創新能力,確保學員掌握過硬的操作技能,迅速提高就業創業競爭力。
最新課程