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如今很多上班族都是朝九晚五的生活方式,很多時(shí)候都是在外就餐,因此叫外賣就成為了最好的選擇,不僅僅方便還可以找到適合自己口味的美食,土耳其烤肉飯是比較受歡迎的一個(gè)特色外賣食物。土耳其烤肉飯因獨(dú)特的制作工藝,肉類烤制,可視性強(qiáng),現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡歐洲各國(guó),成為各國(guó)街頭休閑小吃快餐食品主流之一,深受顧客喜愛。
1、講解各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
2、教學(xué)員土耳其烤肉飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式;
3、教學(xué)員肉類及青菜類原料處理方法;
4、教學(xué)員配菜的處理方法與技巧實(shí)踐;
5、各式頂料的搭配,烤制的技巧及經(jīng)驗(yàn);
6、教學(xué)員土耳其烤肉飯的醬料加工過程。
【土耳其烤肉飯小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【食尚香核心技術(shù)指導(dǎo)】
①一對(duì)一教學(xué),小吃技術(shù)VIP享受;
?、陔S到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間自由、靈活;
③包教包會(huì),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止;
?、苊赓M(fèi)食宿,學(xué)習(xí)期間,包吃包住。
土耳其烤肉飯培訓(xùn)技術(shù)到食尚香好嗎?首先我們師傅會(huì)對(duì)您進(jìn)行一些理論知識(shí)上面的講解,然后教您認(rèn)識(shí)一些學(xué)習(xí)過程中會(huì)用到的一些食材。教學(xué)主要以實(shí)踐操作為準(zhǔn),反復(fù)操作,直到學(xué)會(huì)您做的味道跟師傅做的味道差不多,您覺得可以了,我們師傅認(rèn)可了,那么您就可以畢業(yè)了。食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎您來校考察、品嘗和學(xué)習(xí)!
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