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學(xué)排骨米線到哪里學(xué)好

時(shí)間：2020-07-10 來源：食尚香閱讀：

　　項(xiàng)目介紹：

　　排骨米線，是我們生活中很常見的一種米線品種。其口味有三鮮、麻辣、香辣三種味型。排骨米線以骨頭湯為高湯，排骨肉嫩骨香，十分入味，米線入口即化，誘人無比。排骨米線做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，是米線館必備的品種之一。

　　排骨米線的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

　　1.市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且四季無淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營(yíng);

　　4.開店成本可大可小，可開店可擺攤。

　　5.制作簡(jiǎn)單，無需大廚，在食尚香學(xué)會(huì)排骨粉絲技術(shù)即可開業(yè)經(jīng)營(yíng)，技術(shù)掌握在自己手上;

　　6.排骨米線搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1.排骨米線原料和配料以及設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購;

　　2.排骨米線原料的處理;

　　3.高湯的熬制技術(shù);

　　4.各式配菜的制作和搭配;

　　5.排骨烹制、紅油、麻油、雜醬的制作技術(shù);

　　6.排骨米線的制作全流程以及注意事項(xiàng);

　　7.排骨米線開店制作和經(jīng)營(yíng)方法以及市場(chǎng)定價(jià)。

　　排骨米線學(xué)習(xí)內(nèi)容：括原料的選擇，原湯的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一項(xiàng)香料的下鍋順序等等技巧，毫無保留的手把手傳授給學(xué)員，讓學(xué)員眼見為實(shí)，反復(fù)實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止。

　　要想學(xué)習(xí)排骨米線技術(shù)，歡迎您到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行實(shí)體考察品嘗。學(xué)校在全國(guó)各地都設(shè)有獨(dú)立的培訓(xùn)基地，有著專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)排骨米線，全程由我們專業(yè)的大廚師長(zhǎng)手把手教您，全套技術(shù)無保留，您親自動(dòng)手學(xué)習(xí)，反復(fù)練習(xí)，大廚在旁指導(dǎo)教學(xué)，幾天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。可先嘗后學(xué)，口味好不好，您說了算，您品嘗過后，滿意再簽訂學(xué)習(xí)合約學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)有保障。

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