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鄭州擺攤賣(mài)炸醬面去哪學(xué)

時(shí)間：2020-07-09 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　項(xiàng)目介紹：

　　炸醬面是北京的特色面食，炸醬面在北京的火爆程度，是比北京烤鴨還要來(lái)得火爆，發(fā)展至今，北京炸醬面已經(jīng)遍布大江南北，且深受廣大食客的喜愛(ài)。炸醬面是由菜碼、炸醬拌面條而成的，菜碼一般有黃瓜、香椿、豆芽、豌豆等。炸醬一般是用黃豆醬或甜面醬加肉肉丁和蔥姜等炸炒，形成炸醬。北京炸醬面用普通的面條，制作出了色、香、味俱全的面食。

　　炸醬面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.炸醬、香辣醬、麻辣醬的制作;

　　2.配菜的處理和技巧，配菜刀工技巧;

　　3.紅油、麻油的制作;

　　4.鹵汁的制作;

　　5.老北京炸醬面的制作流程;

　　6.各種小吃的搭配方法以及口味的變換技巧等。

　　食尚香炸醬面學(xué)習(xí)方式：

　　專業(yè)名師按照炸醬面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，手把手教學(xué)員學(xué)習(xí)，學(xué)員動(dòng)手練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到能熟練的做出滿意口味才予以結(jié)業(yè)，頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)。

　　食尚香炸醬面學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　上午9:00-18:00學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，長(zhǎng)期招生;學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配，學(xué)會(huì)為止，一般2-4天左右，具體視個(gè)人掌握情況來(lái)定。

　　食尚香鄭重承諾：1份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)，凡來(lái)我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教包會(huì)，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無(wú)后顧之憂!

　　炸醬面，僅需幾千元資金，兩個(gè)人就可以開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，投資小，收益快，基本沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)。炸醬面自帶名牌效應(yīng)，不需要廣告宣傳，也不選豪華的裝修，開(kāi)業(yè)選址廣，在商場(chǎng)、超市、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、市場(chǎng)等都可以經(jīng)營(yíng)。可開(kāi)店可擺攤，能滿足不同人群的需求，可早、中、晚經(jīng)營(yíng)。

　　學(xué)炸醬面就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)名師專業(yè)教學(xué)，配方技術(shù)無(wú)保留，學(xué)會(huì)為止。

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