項目介紹:
蟹肉煲,是一道非常鮮美的佳肴,是將肉蟹、鮮蝦、雞爪和辣醬一起做成的一道美食,制作處理的蟹肉煲特別鮮美、湯汁濃郁,蟹肉滑嫩,特別的誘人食欲。
培訓(xùn)流程:
1.蟹的選擇和認識、處理腌制;
2.鮮蝦的識別和處理;
3.蟹肉煲底料的炒制、香料的認識和配方比例;
4.蟹肉煲配菜的搭配和處理;
5.蟹肉煲秘制醬料的制作;
6.蟹肉煲成品的出爐和裝盤;
7.店面、廚房的裝修和設(shè)備的識別和購買。
培訓(xùn)方式:
師傅手把手教學(xué),技術(shù)配方無保留,零基礎(chǔ)教學(xué),學(xué)員親自動手真材實料制作聯(lián)系,學(xué)習(xí)期間師傅毫無保留的傳授學(xué)員核心技術(shù),終身免費技術(shù)升級,終身免費返校復(fù)習(xí)。
培訓(xùn)時間:
學(xué)習(xí)時間是早上9:00-18:00,包食宿,不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天即可掌握學(xué)會,學(xué)員在學(xué)習(xí)期間需要反復(fù)練習(xí),包教包會,學(xué)會為止。
學(xué)做肉蟹煲在哪里?
肉蟹煲在市場上特別的受人們歡迎,因其新鮮的口味,鮮美的口感,以及豐富的營養(yǎng),吸引了大批消費者的青睞。食尚香肉蟹煲是經(jīng)由腌制、煎炒、煲制等多到制作工序做成的,有麻辣、香辣、番茄等幾種口味,可以滿足重口和清淡人們的需求。使用中藥和香辛料制作的秘制醬料是食尚香肉蟹煲的靈魂,另肉蟹煲味道更加的鮮美,深受市場消費者的歡迎。來學(xué)做肉蟹煲,歡迎到鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校食尚香培訓(xùn),可以先考察品嘗,再報名學(xué)習(xí)。
標(biāo)題:學(xué)做肉蟹煲在哪里
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