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        客家肉丸培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2022-10-06 17:38

        客家肉丸培訓

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        已報名:1095 人
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        現場實踐操作 小班教學
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        開店指導 助你創業
        【客家肉丸培訓】

        客家肉丸培訓

        客家肉丸培訓介紹

        客家肉丸這一傳統風味食品,制作別具客家風味特色,屬于粵菜客家菜

        客家肉丸種類

        客家肉丸種類有:錘丸、開鑊肉丸、牛筋丸、蘿卜丸、米粉丸等。

        客家肉丸培訓內容

        1、把魷魚洗凈,用水浸泡,把豬肉和冬菜洗凈,豬肉切件;

        2、把魷魚切件,用刀合著豬肉和冬菜剁碎;

        3、把剁碎的混合肉泥加入紅薯淀粉和浸泡的魷魚水一起;

        4、把肉泥用鹽、生抽拌勻,并且用力摔打,肉泥摔打得黏性擠出一個個肉丸,放在碟子里;

        5、把做好的肉丸,煮飯時用蒸盤放在飯上面,飯做好,肉丸蒸熟。

        客家肉丸的起源故事

        在清末及民國初期,賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔在汕頭老市區、潮汕地區挨街串巷叫賣。改革開放以來,牛肉丸成為汕尾乃至潮汕美食美名遠揚,其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著稱。

        客家肉丸營養價值

        食尚香小吃培訓做出來的客家肉丸含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物等成分,能提高免疫力,修復組織等功效,一般人群均可食用。

          

        食尚香客家肉丸培訓現場

               

        客家肉丸培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        客家肉丸店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出客家肉丸店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        客家肉丸店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,客家肉丸店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        客家肉丸開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,客家肉丸店面布置,裝修

          

        第四,制作客家肉丸設備采購

          

        第五,制作客家肉丸原料采購

          

        第六,客家肉丸店審批手續,辦理各項證書

          

        客家肉丸開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好客家肉丸技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做客家肉丸攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做客家肉丸攤這種形式的話,一半客家肉丸開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做客家肉丸店的.直接開客家肉丸店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開客家肉丸店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷客家肉丸培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看客家肉丸培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察客家肉丸培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與客家肉丸培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗客家肉丸,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香客家肉丸培訓優勢

          

        1,客家肉丸培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,客家肉丸培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,客家肉丸培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,客家肉丸培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香客家肉丸培訓價格

          

        食尚香是專業的客家肉丸培訓機構,在客家肉丸培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,客家肉丸培訓價格不高,而且客家肉丸培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取客家肉丸培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的客家肉丸培訓價格表發給您,以供您參考.


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