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        鹵肉卷培訓
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2020-07-27 15:36

        鹵肉卷培訓

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        已報名:985 人
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        開店指導 助你創業
        【鹵肉卷培訓】

        鹵肉卷培訓

        鹵肉卷培訓介紹

        鹵肉卷是風味最獨特的卷餅,味道堪稱餅中一絕。人們在春餅的基礎上對它加以改良,使得這種薄餅也可以成為一種快餐產品,它就叫做鹵肉卷。就像它的名字一樣,鹵肉卷其實就是在薄餅里面卷上鹵制的食材,也就是鹵肉和蔬菜,還有各種其他配料。一份鹵肉卷里面最重要的就是鹵汁和調料汁,如果這兩種汁都很香的話那么這份鹵肉卷就會很好吃,非常開胃,有的人可能吃兩份才可以吃飽。現在全國各地都有賣鹵肉卷的,它也真正的成為了一種快餐。

        鹵肉卷種類

        鹵肉卷

        鹵肉卷培訓內容

        1、鹵肉卷的系統講述;

        2、鹵肉卷原料的選購;

        3、鹵肉卷食材的預加工;

        4、鹵肉卷加工的基本標準;

        5、鹵肉卷加工的工藝步驟;

        6、鹵肉卷經營定價原則;

        7、系列調味品及原料的貨源渠道;

        8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

        鹵肉卷的起源故事

        在北方,家家戶戶的餐桌上面都能見到面餅。這些面餅有的是發面的,因此非常厚,有的則非常薄,所以口感非常豐富。北方人平時最常吃的還是薄餅,尤其是在春節前后,幾乎每家每戶都會做一些春餅,用來卷菜吃。餅卷菜已經成為了北方人吃餅的一種常見吃法,一張餅就足可以容納天下食材。

        鹵肉卷營養價值

        鹵肉卷,五色俱全,五味調和,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發酵過程中,是當之無愧的食補佳品。

          

        食尚香鹵肉卷培訓現場

               

        鹵肉卷培訓報名優惠

          

        1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

          

        2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

          

        3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

          

        4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

          

        5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

          

        鹵肉卷店裝修技巧

          

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鹵肉卷店特色

          

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

          

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

          

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

          

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

          

        鹵肉卷店選址有什么技巧

          

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          

        2,實行店址調查

          

        3,力保交通便利

          

        4,鹵肉卷店選擇人口增加較快的地方

          

        5,租金合理

          

        鹵肉卷開店流程

          

        第一,定位顧客,選擇店址

          

        第二,定位產品,產品價格制定

          

        第三,鹵肉卷店面布置,裝修

          

        第四,制作鹵肉卷設備采購

          

        第五,制作鹵肉卷原料采購

          

        第六,鹵肉卷店審批手續,辦理各項證書

          

        鹵肉卷開店資金

          

        以普通的市級城市來說,學好鹵肉卷技術開店創業我們分為兩種形式:

          

        第一種是資金較小,則考慮做鹵肉卷攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鹵肉卷攤這種形式的話,一半鹵肉卷開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          

        第二種是資金比較大,考慮做鹵肉卷店的.直接開鹵肉卷店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵肉卷店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

          

        判斷鹵肉卷培訓好壞的幾個參考點

          

        1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

          

        2,看鹵肉卷培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

          

        3,觀察鹵肉卷培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

          

        4,考察公司各項資質是否齊全

          

        5,與鹵肉卷培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

          

        6,自己品嘗鹵肉卷,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

          

        食尚香鹵肉卷培訓優勢

          

        1,鹵肉卷培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          

        2,鹵肉卷培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

          

        3,鹵肉卷培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

          

        4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          

        5,鹵肉卷培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

          

        食尚香鹵肉卷培訓價格

          

        食尚香是專業的鹵肉卷培訓機構,在鹵肉卷培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹵肉卷培訓價格不高,而且鹵肉卷培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹵肉卷培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鹵肉卷培訓價格表發給您,以供您參考.


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