石家莊鹵肉卷培訓班

　　鹵肉卷是我國特色快餐時尚即食小吃，這種小吃就是對鹵肉鹵菜深加工，搭配北方面食制作而成，里面的鹵菜可分為紅、白、黃三種鹵湯。以豆皮、鹵肉、鹵汁、蔬菜等為原材料，色澤誘人，麻辣鮮香，酸甜可口，健康營養，富含蛋白質、脂肪、維生素等成分，老少咸宜，備受人們喜愛。

　　鹵肉卷培訓課程

　　1、豆皮、鹵肉菜等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、切配、卷封與鹵制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　鹵肉卷培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　鹵肉卷簡單易做，食材易得，攜帶方便，小本開店，全年經營，利潤豐厚，食尚香石家莊餐飲培訓老師盡職盡責，小班管理，循序漸進，零基礎學得會。仇富心理在很多群體中都有，認為富人的錢都來路不正，他們為富不仁，欺壓窮人，總之什么都是他們不對。改變只要富起來，餐飲創業盈利。