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登封燒餅是河南鄭州市登封傳統(tǒng)名點(diǎn),它是由純天然小麥和白芝麻制成的,磨成面粉的小麥攪拌發(fā)酵成柔韌的面團(tuán),面團(tuán)分割成一個(gè)個(gè)餅狀以后,再經(jīng)過幾道復(fù)雜程序,將芝麻用水粘在餅的表面,經(jīng)烙炕之后就成了燒餅,它吃起來焦中透香,還有白芝麻的味道,真是妙不可言。
登封燒餅種類
登封燒餅
登封燒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.首先需要了解登封燒餅的基本理論知識(shí)以及背景故事
2.學(xué)員得認(rèn)識(shí)登封燒餅的原料并且學(xué)會(huì)和面團(tuán)
3.學(xué)員得學(xué)會(huì)炒制登封燒餅的佐料以及基本小技巧
4.學(xué)員得掌握烤制登封燒餅的時(shí)間長短以及火候大小
5.學(xué)員得自己獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)賺大錢
登封燒餅的起源故事
登封燒餅作為河南登封的著名小吃有著悠久的歷史,而且它做工精細(xì),口味獨(dú)特。據(jù)說是南宋時(shí)期的一個(gè)店小二做出來的,他仰慕岳飛已久,痛恨秦檜殘害忠良,于是就把面團(tuán)和成王八模樣做成這道著名的登封燒餅小吃。登封燒餅不但好吃,而且價(jià)格也很便宜,可謂是物美價(jià)廉。
登封燒餅營養(yǎng)價(jià)值
食尚香餐飲培訓(xùn)做出來的登封燒餅營養(yǎng)美味,價(jià)格公道,很受人們的喜愛。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)等服務(wù)
3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出登封燒餅店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,登封燒餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,登封燒餅店面布置,裝修
第四,制作登封燒餅設(shè)備采購
第五,制作登封燒餅原料采購
第六,登封燒餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好登封燒餅技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做登封燒餅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做登封燒餅攤這種形式的話,一半登封燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做登封燒餅店的.直接開登封燒餅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開登封燒餅店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看登封燒餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察登封燒餅培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與登封燒餅培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗登封燒餅,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,登封燒餅培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,登封燒餅培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,登封燒餅培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,登封燒餅培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
食尚香是專業(yè)的登封燒餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在登封燒餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,登封燒餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且登封燒餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取登封燒餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的登封燒餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
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