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果凍，是用果凍粉或者吉利丁片或者是魚膠粉加上水、白湯、水果丁、果汁等制作成的一種半透明半凝固體的冷凍甜品。果凍吃起來香香甜甜，軟軟滑滑的，深受年輕人和小孩的喜歡，在市場上的發(fā)展?jié)摿薮螅M者購買力是居高不下的。那么，那里可以學果凍技術(shù)的?
那里可以學果凍技術(shù)的?
食尚香長沙小吃培訓機構(gòu)傳授正宗果凍技術(shù)。食尚香是以實際操作教學為主，采取手把手的教學模式，讓每一位學員都能夠親自動手操作，真材實料進行學習，確保每一位學員都能夠掌握所學的內(nèi)容和配方，能夠獨立完成制作成品，直到學會為止。
食尚香果凍培訓內(nèi)容：
1.了解制作果凍所需要用到的各種食材，調(diào)料以及設(shè)備。
2.學習果凍原料粉的調(diào)制。
3.學習果凍液的制作以及裝模技巧。
4.學習果凍配料的搭配和定型。
5.果凍的脫模和裝飾制作。
食尚香果凍培訓流程：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程
學習果凍技術(shù)，選擇食尚香小吃培訓學校學習。食尚香高薪聘請?zhí)鹌穾煾颠M行教學，師傅技術(shù)實在，不會隱瞞核心技術(shù)和配方，保證手把手教學制作，學員親自動手練習，全程指導，直到學員能夠獨立完成制作，包教包會，學會為止。
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