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鐵板魷魚是選用新鮮的魷魚作為原材料，在用秘制的腌料粉腌制，然后再用專用鐵板設備煎熟，撒上孜然粉、辣椒面、秘制紅油以及秘制醬料等制作而成。香味濃郁，肉質鮮嫩酥脆，醬香十足，深受人們的喜愛。
培訓品種：
鐵板魷魚。
鐵板魷魚培訓內容：
1.鐵板魷魚原料、設備的認識和采購方法;
2.學習鐵板魷魚各種原料、輔料的處理加工;
3.學習鐵板魷魚醬料的制作;
4.鐵板魷魚的處理;
5.鐵板魷魚腌制方法;
6.鐵板魷魚穿串技術;
7.鐵板魷魚煎制方法以及刷料全過程。
鐵板魷魚學習時間：
師傅手把手教學，學員親自動手操作，不限制學習時間，一般是3-5天左右，具體視個人情況來定，包教會，學會為止。
哪里可以學習鐵板魷魚培訓?
食尚香小吃培訓學校鐵板魷魚培訓，是全國比較有名的培訓機構，信用良好，技術精湛，擁有秘制配方以及秘制醬料，制作的鐵板魷魚香飄十里，味道香濃，可以吸引食客以及留住老顧客。學習小吃技術哪里好?就到長沙小吃培訓學校食尚香學習吧!
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