★☆★雞排，是臺灣省夜市中較為火爆的一種小吃，也是很多游客到臺灣省時必去吃的臺灣小吃，后來開到大陸，迅速在大陸餐飲小吃市場上占據重要地位，成為了市場種的巨無霸。★☆★雞排口感外脆里嫩，肉質鮮嫩多汁，味道豐富，香味濃郁，令人回味無窮。且★☆★雞排造型優(yōu)美，產品新穎，讓每一位食客都享受到視覺與味覺的驚喜，發(fā)展十分迅猛。
1.講解★☆★雞排制作流程和理論知識;
2.學習★☆★雞排原料、配料、設備的認識和選購;
3.學習★☆★雞排調味料和腌料的認識和使用方法;
4.學習★☆★雞排原料的清洗、處理和腌制方法;
5.學習★☆★雞排造型的制作以及裹粉技巧;
6.學習★☆★雞排油溫的控制和油炸技巧;
7.秘制醬料的制作和成品考核。
★☆★雞排培訓時間：
食尚香小吃培訓學校全年開班，節(jié)假日正常上班;學員可自行安排到校學習時間，隨到隨學;學習★☆★雞排一般需要2-3天，不限制學習時間，包教會。
★☆★雞排培訓方式：
師傅全程手把手教學指導，現場操作教學，學員親自動手制作，不限制學習時間，包教包會。
★☆★雞排在市場上知名度很高，味道好，產品新穎，深受大眾喜愛，也受到了很多創(chuàng)業(yè)者的青睞。到長沙小吃培訓學校食尚香小吃培訓機構學習★☆★雞排，我們致力于服務好每一個學員，讓每位學員都能學到真正美味的★☆★雞排，回去創(chuàng)業(yè)發(fā)展事業(yè)。
