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        火爆小吃炸雞漢堡技術(shù)哪學(xué)

        時(shí)間:2020-09-04 來源:食尚香    閱讀:

          炸雞漢堡也是現(xiàn)當(dāng)下少年兒童比較喜性吃的一種快餐炸雞也多種味道,漢堡也有不同的搭配,炸雞漢堡在現(xiàn)今的快餐店都是很火爆的,一般人去快餐店里面,這兩樣都是必點(diǎn)的美食,有很多家長覺得不健康,其實(shí)現(xiàn)在很多快餐店都是很注重衛(wèi)生的,所以我們不必去擔(dān)心快餐店的衛(wèi)生,炸雞漢堡不僅是消費(fèi)者喜歡的美食,也是想擺攤的朋友的好選擇。

        火爆小吃炸雞漢堡技術(shù)哪學(xué)

          【培訓(xùn)內(nèi)容】

          1.炸雞漢堡等發(fā)展史。

          2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。

          3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

          4.炸雞腿炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

          5.各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。

          6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;

          7.店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營管理技巧。

          【教學(xué)模式】

          按照炸雞漢堡標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

          炸雞漢堡是現(xiàn)在快餐行業(yè)中很火爆的小吃之一,不僅是很多小孩子喜歡吃,就連很多成年人都是十分喜歡的,這也是人們?cè)跊]時(shí)間吃飯的時(shí)候的好選擇,學(xué)習(xí)美味小吃炸雞漢堡就來成都小吃培訓(xùn)食尚香,雖然很多人都覺得這個(gè)這么簡單為啥要花錢去學(xué)習(xí)呢,其實(shí)雞的腌制,漢堡的醬料都是我們值得學(xué)習(xí)的,每個(gè)小吃中都有自己的獨(dú)特之處,不會(huì)說很簡單就被人學(xué)會(huì),想學(xué)習(xí)炸雞漢堡技術(shù)的,就來我們成都小吃培訓(xùn)食尚香吧,保證技術(shù)都是包教包會(huì)的。

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