杭州私房菜培訓(xùn)班

私房菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

私房菜指開在住宅或是寫字樓中，廚師有手藝的小本餐飲買賣。私房菜的歷史，可以追溯到清末光緒年間。據(jù)說(shuō)祖籍廣東的世家子弟譚瑑青，祖父輩都當(dāng)官并好飲好食，其父譚宗浚把家鄉(xiāng)粵菜混合京菜成譚家菜聲震北京。后來(lái)家道中落，譚瑑青坐食山空，便由家廚或妻妾做拿手的譚家“私房菜”幫補(bǔ)家計(jì)，宴設(shè)家中，每晚三席，須提前三天預(yù)訂，最盛時(shí)訂位要等一個(gè)月。

私房菜培訓(xùn)種類

鴨肉私房菜、雞雜私房菜、重慶私房菜、酸菜私房菜、海鮮私房菜、魚類私房菜、毛肚私房菜、泥鰍私房菜、雙味魚私房菜等

私房菜培訓(xùn)課程

1.地區(qū)銷售市場(chǎng)時(shí)興私房菜.特色私房菜.私房菜制作方法

2.零點(diǎn)菜單制作與制作方法.宴席設(shè)計(jì)與加工工藝

3.藥膳.養(yǎng)生.營(yíng)養(yǎng)搭配的私房菜菜肴制作方法

4.官府.民族.團(tuán)膳制作方法

5.各類時(shí)興私房菜制作方法

私房菜培訓(xùn)時(shí)間

食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校教師在線一對(duì)一講課，隨到隨學(xué)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)好才行

私房菜培訓(xùn)方法

實(shí)際操作課堂教學(xué)，教師從零教你，親自動(dòng)手實(shí)際操作，不必?fù)?dān)心學(xué)不懂

私房菜培訓(xùn)價(jià)格

學(xué)習(xí)期內(nèi)管吃管住，包一切都是管理費(fèi)，學(xué)生家長(zhǎng)報(bào)名參加時(shí)一次性地繳付培訓(xùn)費(fèi)，絕對(duì)沒有二次收費(fèi)

私房菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.系統(tǒng)化畢業(yè)生就業(yè)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)各地，依次在北京、上海、杭州、廣州等關(guān)鍵大中城市開設(shè)五十好幾個(gè)創(chuàng)職業(yè)指導(dǎo)管理中心，500多位創(chuàng)畢業(yè)生就業(yè)指

導(dǎo)師人性化服務(wù)，畢業(yè)生就業(yè)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋，讓大學(xué)畢業(yè)大學(xué)生成功畢業(yè)生就業(yè)。

2.互動(dòng)型畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)平臺(tái)省時(shí)省力，制度建設(shè)“學(xué)校網(wǎng)站畢業(yè)生就業(yè)專題講座版塊”，打造出互動(dòng)型在網(wǎng)上畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)平臺(tái)。畢業(yè)生就業(yè)挑選機(jī)遇多，畢業(yè)生就業(yè)覆蓋面廣，省時(shí)省力，真實(shí)的完成畢業(yè)生就業(yè)“多、快、好、省”!

3.創(chuàng)建多元化畢業(yè)生就業(yè)營(yíng)銷渠道，與全國(guó)各地的職業(yè)指導(dǎo)組織、人力資源市場(chǎng)緊密聯(lián)系，連通畢業(yè)生就業(yè)營(yíng)銷渠道，立即注冊(cè)大學(xué)生大學(xué)畢業(yè)信息內(nèi)容，按時(shí)舉行大中型優(yōu)秀人才座談會(huì)、校園內(nèi)盛典人才招聘會(huì)，大學(xué)生足不出門就可以輕輕松松畢業(yè)生就業(yè)，無(wú)就業(yè)問(wèn)題。

4.校企合作辦學(xué)，大學(xué)畢業(yè)強(qiáng)烈推薦畢業(yè)生就業(yè)，與希爾頓、萬(wàn)達(dá)威斯汀、俏江南、好利來(lái)、元祖、多樂(lè)之日等27000余家用人單位達(dá)到長(zhǎng)期合作協(xié)議書，定向招生行業(yè)急缺的復(fù)合性烹飪優(yōu)秀人才，讓大學(xué)畢業(yè)大學(xué)生成功畢業(yè)生就業(yè)。

5.校友協(xié)會(huì)溝通順暢，食尚香莘莘學(xué)子在自發(fā)性開設(shè)校友協(xié)會(huì)，范疇遍布，變成“食尚香人”緊密聯(lián)系的紐帶，創(chuàng)建起學(xué)校與社會(huì)溝通的營(yíng)銷渠道。并整合各種社會(huì)資源，為食尚香大學(xué)畢業(yè)校友牽線搭橋，幫助食尚香人成就事業(yè)，回報(bào)社會(huì)。