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拔絲油糕是用紅糖和面粉作為主要食材制作而成的一道風味小吃,它甜香酥軟,美味可口!
合肥拔絲油糕的做法
1.準備好所有材料,煮鍋清水燒開,下面粉快速攪拌均勻,關火蓋鍋5分鐘!
2.燙熟的面涼涼,涼涼燙面加植物油,干面粉反復揉勻,蓋保鮮膜醒面2小時!
3.核桃仁,芝麻分烤熟,將核桃仁用刀切碎備用,加切好的核桃仁,芝麻,白糖,熟面粉,桂花醬攪勻!
4.醒好面團分成小劑子,按扁,包上拌好糖餡,生胚按成圓餅,炒鍋加油,圓餅放入,炸金黃色撈起就行啦
合肥拔絲油糕培訓內容
1.合肥拔絲油糕食材的選購處理
2.合肥拔絲油糕原料的加工技術
3.合肥拔絲油糕輔料的配制技術
4.合肥拔絲油糕的制作技巧
5.合肥拔絲油糕開店經驗管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥拔絲油糕培訓優勢
1.專業教師和專業技能一流
2.小班教學,隨到隨學
3.特色班級,任意選擇
4.品牌專業,品質教學
5.開店創業,上門指導
6.推薦就業,供不應求
7.來校學習,服務終生
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