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            小吃培訓(xùn) > 地區(qū) > 合肥 > 川菜中餐 > 川菜 > 合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)班

        
        


        

        
        

            
        

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                        合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)班

                    

                    
        

                        
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        來(lái)源：食尚香  時(shí)間：2022-08-22 15:12
        

                    
        

                
        

                
        

                    
        

                        
        

                            
        合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)班
        

                            
        

                                

                                    優(yōu)質(zhì)課程

                                

                                

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                        課程費(fèi)用：電話咨詢

                    
        

                    
        

                        
        

                            
        

                                
                                
                                


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                                                姓名：

                                                

                                            
        

                                            
        

                                                電話：

                                                

                                            
        

                                        
        

                                        
        

                                            想學(xué)
        什么：        

                                            

                                        
        

                                    
        

                                
        

                
                


                            
        

                        
        

                        


                        

                    
        

                
        

            
        

        
        

        

        
        

            
        

                

                
        

                    
        

                        
        
                            
        

                                
        

                                    
        培訓(xùn)周期
        

                                    
        不限制時(shí)間   學(xué)會(huì)為止
        

                                
        

                                
        

                                    
        上課時(shí)間
        

                                    
        全日教學(xué)   隨到隨學(xué)
        

                                
        
								
								
        

                                    
        培訓(xùn)方式
        

                                    
        老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)   實(shí)操授課
        

                                
        

                                
        

                                    
        后期服務(wù)
        

                                    
        開(kāi)店指導(dǎo)   助你創(chuàng)業(yè)
        

                                
        

                            
        						

                            
        

                                
        

                                    
        【合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)班】
        

                                
        

                                
        
									
        
	　合肥香辣☆★魚(yú)的做法
        

        
	香辣功夫魚(yú)
        

        
	　　1、選擇新鮮的鯉魚(yú)然后洗干凈，劃口子然后瀝干水分!
        

        
	 
        

        
	　　2、八角，蔥姜蒜蓉等這些材料準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備煎魚(yú)調(diào)汁!
        

        
	 
        

        
	　　3、提前熱好高壓鍋，煎好的魚(yú)和調(diào)味汁一起放進(jìn)高壓鍋里去。當(dāng)火上來(lái)的時(shí)候就可以關(guān)火裝盤(pán)開(kāi)吃了!
        

        
	 
        

        
	　　合肥香辣☆★魚(yú)的注意事項(xiàng)：
        

        
	 
        

        
	　　1、飯館里的☆★魚(yú)是用大鍋熬幾個(gè)小時(shí)做成的
        

        
	 
        

        
	　　2、用高壓鍋?zhàn)鲷~(yú)的時(shí)候上面可以蒸米飯或者其他東西，一舉多得!
        

        
	 
        

        
	　　3、要多放點(diǎn)醋，這樣的魚(yú)才香酥，但水就不用多加了。
        

        
	 
        

        
	　　合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)主要內(nèi)容：
        

        
	 
        

        
	　　1.學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧、
        

        
	 
        

        
	　　2.鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧、
        

        
	 
        

        
	　　3.合肥香辣☆★魚(yú)鍋底底料的識(shí)別和配方、
        

        
	 
        

        
	　　4.合肥香辣☆★魚(yú)香料的識(shí)別和配方、
        

        
	 
        

        
	　　5.糍粑辣椒的制作方法、
        

        
	 
        

        
	　　6.合肥香辣☆★魚(yú)底料的炒制方法、
        

        
	 
        

        
	　　7.合肥香辣☆★魚(yú)的加工方法和炒制方法、
        

        
	 
        

        
	　　8.合肥香辣☆★魚(yú)味型的調(diào)配方法、
        

        
	 
        

        
	　　9.合肥香辣☆★魚(yú)秘制味碟技巧、
        

        
	 
        

        
	　　10.紅油和老油的處理方法、
        

        
	 
        

        
	　　11.炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧、
        

        
	 
        

        
	　　12.合肥香辣☆★魚(yú)主要原材料的好壞識(shí)別等。
        

        
	 
        

        
	　　選擇合肥香辣☆★魚(yú)培訓(xùn)班的優(yōu)勢(shì)
        

        
	 
        

        
	　　一、為保證質(zhì)量，培訓(xùn)老師采用一一對(duì)口的教學(xué)模式，學(xué)員可提前報(bào)名參加培訓(xùn)
        

        
	 
        

        
	　　二、專(zhuān)業(yè)正宗特色教學(xué)技術(shù)教學(xué)
        

        
	 
        

        
	　　三、實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)會(huì)為止
        

        
	 
        

        
	　　四、廚師經(jīng)驗(yàn)豐富，保證學(xué)員順利畢業(yè)
        

        
	 
        

        
	　　五、免費(fèi)提供學(xué)員更新升級(jí)技術(shù)服務(wù)
        

                                
        
								
        
								
        
									培訓(xùn)實(shí)景
									學(xué)員開(kāi)店
									培訓(xùn)售后
									開(kāi)店扶持
									培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)題
									培訓(xùn)流程
                                
        
                            
        

                        
        

                    
        



                    
					
					
                
        

                        
        

                            
        

                                
        

                                    

                                
        

                            
        

                        
        

                    
        					

                
        
            
        

            


        

            
        
                
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