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鐵板肥腸的做法
1.煮熟的肥腸切好,姜蔥切末,辣椒切圈,洋蔥切小碎塊,大火熱油炸香控油!
2.倒點冷油,姜蒜爆香放辣椒肥腸洋蔥調(diào)味雞精等調(diào)味翻鍋!
3.最后放料酒花椒油起鍋開吃!
合肥鐵板肥腸小貼士
肥腸開始的時候不要煮老,保證嚼得動。過油炸香,去除異味!炒的時候生抽可以多放點!
合肥鐵板肥腸培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)
1.開店選址以及人員物資調(diào)配
2.原料選購以及口味的把握
3.店鋪經(jīng)營管理技巧以及方法
示范講解
1.培訓(xùn)老師一一對口教學(xué)
2.培訓(xùn)老師親自傳授開店技巧以及原料成本的核算
合肥干鍋肥腸培訓(xùn)優(yōu)勢
1. 公司正規(guī)規(guī)模大,培訓(xùn)器材多樣,學(xué)員自己動手操作
2. 口味正宗,學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù)
3. 師傅專業(yè)對口教學(xué),實力強,學(xué)員真正學(xué)到技術(shù)
4. 口碑好,學(xué)員報名人數(shù)多
5. 開店經(jīng)營技術(shù)教授,學(xué)員可先考察后交學(xué)費
6.公司器材費用不用學(xué)員交費,不額外收取費用,免費提供吃住
7. 免費為學(xué)員解決技術(shù)問題,交通便利,路費報銷
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